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DORNILLOS ARTESANALES DE PEGALAJAR

Este es el nombre de un nuevo germen de proyecto, este es idea de un joven desempleado usuario del centro Guadalinfo. Durante sus últimos 8 años ha sido trabajador en el sector de la madera adquiriendo grandes conocimientos y destrezas. Debido a la situación económica actual, se están recuperando ciertas tradiciones económicas en la zona que hace años que ya se habían puesto en desuso. Entre ellas está la realización de dornillos. El dornillo es un utensilio utilizado en la cocina y tradicional de la zona. El dornillo no es más que un cuenco de madera de distintos tamaños y maderas que se ha utilizado para presentar distintas ensaladas como la pipirrana. La idea consiste en desarrollar dornillos en distintas formas, tamaños y decoraciones. Todo el trabajo se desarrolla de manera artesanal utilizando para la creación, maderas obtenidas de las podas de los distintos arboles de la zona; contribuyendo de esta forma a la preservación del medio ambiente. El proyecto quiere dar a conocer principalmente este producto tradicional de la zona, así como otros productos tradicionales realizados en madera.Objetivo generalPromocionar el dornillo tradicional de Pegalajar usando las distintas herramientas TIC's disponibles y crear con ello modelo de sustento económico.