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”JORNADAS DE FOMENTO DEL DESARROLLO LOCAL”

El pasado martes treinta de abril se celebró en el Ayuntamiento de Santa Cruz del Comercio las primeras Jornadas para el Fomento del Desarrolo Local, organizadas por el Cade de Alhama de Granada. Diferentes ponentes, entre los que se encontraban: José Miguel Romero Carayol del Servicio de Fomento al Desarrollo Rural – Diputación Provincial de Granada, Alberto Bago Pastor, Director de I+D+i de Mycovitro, S.L. - CSIC Juan Manuel Arcos, del Servicio de Sistemas Ecológicos de Producción. Dirección General de Calidad, Industrias Alimentarias y Producción de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Miguel Jiménez Bastida, Técnico del CADDE de Alhama de Granada – AEFPA. El programa incluía, entre otros contenidos: - Conocimiento de cultivos alternativos a los convencionales. - Proyectos de investigación sobre la “trufa y las plantas micorrizadas”. - Conocer la dimensión y variedad del mercado de productos y alimentos ecológicos. - Intercambiar conocimientos de iniciativas y experiencias sobre la oferta de alimentos ecológicos a nivel local. - Analizar factores de éxito y fracaso en iniciativas públicas y privadas de impulso del consumo con canales cortos. - Analizar la necesidad de materias primas e insumos para la conversión a la producción ecológica. - Plantear vías alternativas y nuevas formas de fomentar la comercialización de alimentos a nivel local.